Yemek Menüsü
İÇECEKLER
TR
EN
RU
ES
ZH
ÇORBALAR
ARA SICAKLAR
IZGARALAR
DÜRÜMLER
ÇOCUK MENÜ
VEJETERYAN
SALATALAR
İKRAMLAR
TATLILAR
EXTRALAR
✦
Mercimek Çorbası
Geleneksel Türk kırmızı mercimek çorbası. Limon ve baharatlarla servis edilir.
Kelle Paça Çorbası
Sarımsak, sirke ve geleneksel baharatlarla tatlandırılmış, kuzu kellesi ve ayaklarından ağır ateşte pişirilerek hazırlanır.
Beyran Çorbası
Sarımsak, et suyu ve pul biberle ağır ateşte pişirilmiş acılı kuzu etli pirinç çorbası.
Çürük Çorbası
Hatay’a özgü, ilikli kemik ve kuzu etiyle hazırlanan kolajen açısından zengin yöresel çorba.
İşkembe Çorbası
Yavaş pişirilmiş dana işkembesiyle hazırlanır, sarımsak, sirke ve limonla servis edilir.
×
